看大小
好水果一般都是中等大小，不会太大也不会太小。太大的水果是因为营养过剩或者可能是空心的，西瓜、柚子、草莓都有可能是这样。而太小的水果则是营养不良，发育不均匀，味道也肯定不会好。
看形状
挑那些最接近水果样子的水果肯定是没有问题的，有人说“歪瓜裂枣才甜”，不可否认虫蛀的水果比正常的水果甜，西瓜、桃子都是这样，但是绝大多数“歪瓜裂枣”是由于发育不均匀，造成部分地方过甜，但绝不是好水果，市民应当改变这种看法，歪瓜裂枣虽甜，但绝不是好水果。
看色泽
好的水果一定是色泽均匀的，比如苹果出现红晕也是渐变色。如果同一个水果出现两种大不相同的颜色，味道肯定不好。再有，如果水果身上出现了斑点，千万别听信果商的忽悠，说味道很好，出现斑点，绝对会影响水果的口感，这种现象在香蕉上比较常见。
按生熟
这种方式一方面可以判断带皮类水果的厚薄，也可以判断出该水果成熟的程度。比如购买柚子、橙子、柑橘等等，如果按下去感觉皮厚，并且手指按得生疼，证明这些水果不是自然成熟的，或者还是生的，最好别买。
闻味道
所谓瓜有瓜味果有果味，每种水果都有它特定的味道，拿过来闻闻水果底部，散发的味道越浓，证明这种水果的品质越好，味道也就越甜美。潘福柱告诉记者，节前买水果最好买本地货，外地水果是长途运输，都是快熟的时候就摘下来，然后用化学方法催熟，还是本地水果更让人放心。
不挑个儿大的
怎么知道是本地的
歪瓜裂枣是挺甜的
多吃水果少吃肉
看大小
好水果一般都是中等大小，不会太大也不会太小。太大的水果是因为营养过剩或者可能是空心的，西瓜、柚子、草莓都有可能是这样。而太小的水果则是营养不良，发育不均匀，味道也肯定不会好。
看形状
挑那些最接近水果样子的水果肯定是没有问题的，有人说“歪瓜裂枣才甜”，不可否认虫蛀的水果比正常的水果甜，西瓜、桃子都是这样，但是绝大多数“歪瓜裂枣”是由于发育不均匀，造成部分地方过甜，但绝不是好水果，市民应当改变这种看法，歪瓜裂枣虽甜，但绝不是好水果。
看色泽
好的水果一定是色泽均匀的，比如苹果出现红晕也是渐变色。如果同一个水果出现两种大不相同的颜色，味道肯定不好。再有，如果水果身上出现了斑点，千万别听信果商的忽悠，说味道很好，出现斑点，绝对会影响水果的口感，这种现象在香蕉上比较常见。
按生熟
这种方式一方面可以判断带皮类水果的厚薄，也可以判断出该水果成熟的程度。比如购买柚子、橙子、柑橘等等，如果按下去感觉皮厚，并且手指按得生疼，证明这些水果不是自然成熟的，或者还是生的，最好别买。
闻味道
所谓瓜有瓜味果有果味，每种水果都有它特定的味道，拿过来闻闻水果底部，散发的味道越浓，证明这种水果的品质越好，味道也就越甜美。潘福柱告诉记者，节前买水果最好买本地货，外地水果是长途运输，都是快熟的时候就摘下来，然后用化学方法催熟，还是本地水果更让人放心。