自己做更美味。做给家人吼吼吼
《芝士焗杂蔬》
所需材料：
- 土豆三个，胡萝卜1条，葫芦瓜1小段，红椒半个，大葱1小段，洋葱2个（小），大蒜2瓣，蘑菇150g。
- 莫泽瑞拉干酪（Mozzarella）200g，巴马干酪（Parmesan）100g，面包粉3大匙。（两种干酪都有成块儿卖的，如果是成块儿的，应讲Mozzarella用厨房擦板擦成短条状，Parmesan擦成末。）
- 蔬菜浓汤125ml。（可用浓汤宝，或浓缩菜汤粉按比例加开水调成。）
- 适量食用油，盐，黑胡椒粉。
步骤：
1. 土豆、胡萝卜切薄片，葫芦瓜、红椒切块儿，大葱切段儿。
2. 洋葱、大蒜切细碎。
3. 蘑菇用厨房纸清理干净后切中等厚片。
4. 在干净的玻璃焗盘表面均匀地涂一层食用油。
5. 将材料大约分成三份。先铺上1/3各种蔬菜，撒上1/3洋葱粒蒜粒，1/3面包粉，倒入1/3蔬菜浓汤，撒上适量盐和胡椒粉，再分别撒上1/3两种芝士粉。上述步骤再重复两次。
6. 烤箱预热到180度，将焗盘放入烤箱中层，烤制时间为30-40分钟。
烤箱里面的一端可能会稍微焦一点，可以在入烤箱20分钟后转动一次焗盘。
今天要做黑椒洋葱牛肉，如果成功的话下一个食谱就是它了！敬请期待！
P. S. 明天老给陪我去Ikea买白光灯，最近还要买一个新的平底锅，要给我的小站经营填硬件咯！
很美味的呦
芝士焗杂蔬
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《芝士焗杂蔬》
所需材料：
- 土豆三个，胡萝卜1条，葫芦瓜1小段，红椒半个，大葱1小段，洋葱2个（小），大蒜2瓣，蘑菇150g。
- 莫泽瑞拉干酪（Mozzarella）200g，巴马干酪（Parmesan）100g，面包粉3大匙。（两种干酪都有成块儿卖的，如果是成块儿的，应讲Mozzarella用厨房擦板擦成短条状，Parmesan擦成末。）
- 蔬菜浓汤125ml。（可用浓汤宝，或浓缩菜汤粉按比例加开水调成。）
- 适量食用油，盐，黑胡椒粉。
步骤：
1. 土豆、胡萝卜切薄片，葫芦瓜、红椒切块儿，大葱切段儿。
2. 洋葱、大蒜切细碎。
3. 蘑菇用厨房纸清理干净后切中等厚片。
4. 在干净的玻璃焗盘表面均匀地涂一层食用油。
5. 将材料大约分成三份。先铺上1/3各种蔬菜，撒上1/3洋葱粒蒜粒，1/3面包粉，倒入1/3蔬菜浓汤，撒上适量盐和胡椒粉，再分别撒上1/3两种芝士粉。上述步骤再重复两次。
6. 烤箱预热到180度，将焗盘放入烤箱中层，烤制时间为30-40分钟。
烤箱里面的一端可能会稍微焦一点，可以在入烤箱20分钟后转动一次焗盘。
今天要做黑椒洋葱牛肉，如果成功的话下一个食谱就是它了！敬请期待！
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