《舌尖上的中国》有一集是讲山西面食的，叫《舌尖上的中国》之山西面食文化，不仅将我们山西的特色面食传播到全国各地，而让我这个本土的山西人更对这平凡的面食有了更深的认识，没想到看似平凡的面会有那么悠久而又讲究的历史跟文化，是我平时所不知道，让我更加喜欢吃面食了，O(∩_∩)O~

在山西，各种面食我都吃过，不管是在外面，还是在家里妈妈做的，只要是面食我就喜欢吃，例如：炸酱面、西红柿鸡蛋面、猫耳朵、剔尖、擦尖、揪片、不烂子，这些面食都是我从小吃到大的，还有在别的地方很少吃到的各种杂粮，莜麦面、红面、豆面、荞麦面、糕面。。。。。。。。。。。。

由于对于面食的特别喜爱，我去外地出差时，总会打听一下当地面食做的不错的小店，但是很多都是只有什么炸酱面、刀削面之类的，很让人失望，因为真正的山西面食并没有走入每个城市，只是挂羊头卖狗肉而已，打着山西面食的口号，但是一点儿也不正宗，直到遇到了这个店——巧媳妇，它里面的店员是山西人，很多食材也是从山西带过来的，而且自己还能根据食材创造出新的东西，例如沙棘银耳汤，山西八大碗之类的，真是让我开了眼，我每次去出差时都会去这家店，那种他乡遇故人的感觉，真的是很好，能在外地吃到这么正宗的山西面，心里暖暖的，那种感觉我想大家都能体会到。。。。。。

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欧派二十年——舌尖上的搜房

巧媳妇面食

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舌尖上的中国》有一集是讲山西面食的，叫《舌尖上的中国》之山西面食文化， 

 不仅将我们山西的特色面食传播到全国各地， 

 而让我这个本土的山西人更对这平凡的面食有了更深的认识， 

 没想到看似平凡的面会有那么悠久而又讲究的历史跟文化， 

 是我平时所不知道，让我更加喜欢吃面食了，O(∩_∩)O~